NOS TERROIRS · FRANCE

Nos investissements

Chaque vignoble possède sa géographie, son histoire et ses gestes. Tastevin privilégie une approche patrimoniale de ces lieux, où la valeur du temps compte autant que celle de la terre.

Bourgogne

Berceau des climats, la Bourgogne raconte l'alliance rare d'un lieu précis, d'un cépage et d'un savoir-faire. Nos participations et projets présentés ici traversent plusieurs expressions de ce terroir.

Pommard1,3 ha · Les Cras, 1er Cru Les Epenots · Pinot noir

Santenay1,4 ha · AOC Santenay · Chardonnay

Côte de NuitsHautes Côtes de Nuits · Les Genévrières, Les Jiromées · Pinot noir et Chardonnay

Fixin1 ha · Fixin 1er Cru · Pinot noir

Champagne

La Champagne exprime une autre relation au temps : celle des millésimes, de l'assemblage et de la patience. Notre intérêt se porte notamment sur le champagne millésimé, dans une logique de singularité et de transmission.

Rhône septentrional

Sur les coteaux escarpés de la Côte-Rôtie, la Syrah trouve une expression intense, façonnée par le relief et le travail de la vigne.

1,11 haAOC Côte-Rôtie · Syrah

Les localisations sur les cartes sont indicatives : elles désignent les secteurs viticoles, et non les limites cadastrales des parcelles. Les superficies et dénominations ci-dessus reprennent les informations du site historique et restent à confirmer avant publication définitive.

Préserver le caractère d'un lieu, c'est déjà préparer ce que l'on transmettra.

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